お品書き
お料理メニュー
哲のおすすめメニュー
手作り 哲餃子(5個) ¥420
四川風麻婆豆腐 ¥750
甘さ控えめ・彩り酢豚 ¥860
鶏振り袖肉の黒酢炒め ¥750
黒胡麻坦々まぜそば ¥860
前菜
和風ザーサイ ¥420
熱々!炙り枝豆 ¥420
おつまみ穂先メンマ ¥420
さっぱり胡瓜の葱ソース ¥420
花咲クラゲの甘酢和え ¥530
ジューシー棒々鶏 ¥640
ちょい辛よだれ鶏 ¥640
ピータン豆腐 ¥530
豚軟骨の香料煮込み¥530
おつまみ叉焼 ¥580
点心·揚げ物
自家製春巻き(2本) ¥440
蒸し哲餃子(3個) ¥310
中華風とり天 ¥680
たっぷり葱の油淋鶏 ¥750
逸品
肉味噌もやし炒め ¥640
とろっとニラ玉 ¥530
トマトと玉子のさっぱり炒め ¥640
いつもの野菜炒め ¥640
豚肉ときくらげの玉子炒め ¥640
豚肉とザーサイ炒め ¥860
回鍋肉 ¥750
豚肉と玉葱の黒胡椒炒め ¥860
青椒肉絲 ¥750
ふんわり玉子の麻婆ソース ¥640
豚肉とニンニクの芽炒め ¥860
豚の角煮・紹興酒仕上げ ¥750
もっちり!麻婆平春雨 ¥860
やっぱりレバニラ炒め ¥640
ぷりぷり海老のチリソース ¥860
イカにら炒め ¥860
彩り酢豚 ¥860
鶏と野菜の四川炒め ¥860
麺 類
醤油ラーメン ¥750
塩ラーメン ¥750
叉焼麺(醤油OR塩) ¥970
担々麺 ¥860
酸辣湯麺¥860
野菜あんかけそば¥860
野菜タンメン ¥860
黒胡麻坦々まぜそば ¥860
ご飯·焼きそば
葱炒飯 ¥530
叉焼炒飯 ¥640
豚ばら法蓮草炒飯 ¥860
肉味噌のせドラゴン炒飯 ¥860
挽き肉あんかけ炒飯 ¥860
ニラともやしのドラゴン焼きそば ¥860
イカスミ仕立ての塩焼きそば¥860
中華風親子丼¥860
四川風麻婆丼 ¥750
天津麻婆丼 ¥860
ライス ¥220
半ライス ¥110
各 大盛り ¥110
お飲み物メニュー
中華にバッチリ! ハイボール
レッドスタッグハイボール ¥465
ブラックニッカ・ハイボール ¥420
メガ・ニッカハイボール ¥770
ドラゴン・ハイボール ¥465
ファイヤーボールハイボール ¥500
ジンジャー・ハイボール ¥530
スッキリ行こう! 酎ハイ·サワー
酎ハイ ¥330
酎ハイ梅干し ¥465
黒烏龍茶ハイ ¥465
ジャスミンハイ ¥420
レモンサワー ¥420
クエン酸サワー ¥420
哲チューハイ ¥530
最初はやっぱりビールでしょ!
アサヒスパードライ 生ビール ¥530
アサヒスパードライ 瓶ビール ¥550
ノンアルコール アサヒドライゼロ ¥420
輸入ビール & クラフトビール ¥680~
居酒屋定番!
ホッピーセット(白) ¥530
中 ¥275
外 ¥275
ほの甘梅酒で!
濃熟梅酒 (ロック OR ソーダ割り) ¥465
ガッツリ行くならボトルでどうぞ!
ブラックニッカ・クリアブレンド ¥1980
金宮 ¥1980
サザン ¥2200
紹興酒8年 ¥2200
赤ワイン(タクン) ¥1650
白ワイン(タクン) ¥1650
その他いろいろ 店長に聞いて下さい!!
ボトルのお供に
氷 ¥110
ソーダー ¥220
梅干し ¥110
カットレモン(1個分) ¥165
今日は休肝日? ソフトドリンク
黒烏龍茶 ¥355
ジャスミン茶 ¥310
コカ・コーラ ¥310
ジンジャーエール ¥310