お品書き
お料理メニュー
- 哲のおすすめメニュー
- 手作り 哲餃子（5個） ￥420
- 四川風麻婆豆腐 ￥750
- 甘さ控えめ・彩り酢豚 ￥860
- 鶏振り袖肉の黒酢炒め ￥750
- 黒胡麻坦々まぜそば ￥860
- 前菜
- 和風ザーサイ ￥420
- 熱々！炙り枝豆 ￥420
- おつまみ穂先メンマ ￥420
- さっぱり胡瓜の葱ソース ￥420
- 花咲クラゲの甘酢和え ￥530
- ジューシー棒々鶏 ￥640
- ちょい辛よだれ鶏 ￥640
- ピータン豆腐 ￥530
- 豚軟骨の香料煮込み￥530
- おつまみ叉焼 ￥580
- 点心·揚げ物
- 自家製春巻き（２本） ￥440
- 蒸し哲餃子（3個） ￥310
- 中華風とり天 ￥680
- たっぷり葱の油淋鶏 ￥750
- 逸品
- 肉味噌もやし炒め ￥640
- とろっとニラ玉 ￥530
- トマトと玉子のさっぱり炒め ￥640
- いつもの野菜炒め ￥640
- 豚肉ときくらげの玉子炒め ￥640
- 豚肉とザーサイ炒め ￥860
- 回鍋肉 ￥750
- 豚肉と玉葱の黒胡椒炒め ￥860
- 青椒肉絲 ￥750
- ふんわり玉子の麻婆ソース ￥640
- 豚肉とニンニクの芽炒め ￥860
- 豚の角煮・紹興酒仕上げ ￥750
- もっちり！麻婆平春雨 ￥860
- やっぱりレバニラ炒め ￥640
- ぷりぷり海老のチリソース ￥860
- イカにら炒め ￥860
- 彩り酢豚 ￥860
- 鶏と野菜の四川炒め ￥860
- 麺 類
- 醤油ラーメン ￥750
- 塩ラーメン ￥750
- 叉焼麺（醤油OR塩） ￥970
- 担々麺 ￥860
- 酸辣湯麺￥860
- 野菜あんかけそば￥860
- 野菜タンメン ￥860
- 黒胡麻坦々まぜそば ￥860
- ご飯·焼きそば
- 葱炒飯 ￥530
- 叉焼炒飯 ￥640
- 豚ばら法蓮草炒飯 ￥860
- 肉味噌のせドラゴン炒飯 ￥860
- 挽き肉あんかけ炒飯 ￥860
- ニラともやしのドラゴン焼きそば ￥860
- イカスミ仕立ての塩焼きそば￥860
- 中華風親子丼￥860
- 四川風麻婆丼 ￥750
- 天津麻婆丼 ￥860
- ライス ￥220
- 半ライス ￥110
- 各 大盛り ￥110
お飲み物メニュー
- 中華にバッチリ! ハイボール
- レッドスタッグハイボール ￥465
- ブラックニッカ・ハイボール ￥420
- メガ・ニッカハイボール ￥770
- ドラゴン・ハイボール ￥465
- ファイヤーボールハイボール ￥500
- ジンジャー・ハイボール ￥530
- スッキリ行こう! 酎ハイ·サワー
- 酎ハイ ￥330
- 酎ハイ梅干し ￥465
- 黒烏龍茶ハイ ￥465
- ジャスミンハイ ￥420
- レモンサワー ￥420
- クエン酸サワー ￥420
- 哲チューハイ ￥530
- 最初はやっぱりビールでしょ!
- アサヒスパードライ 生ビール ￥530
- アサヒスパードライ 瓶ビール ￥550
- ノンアルコール アサヒドライゼロ ￥420
- 輸入ビール & クラフトビール ￥680～
- 居酒屋定番!
- ホッピーセット（白） ￥530
- 中 ￥275
- 外 ￥275
- 中華に合うのは
- 紹興酒8年（1合） ￥550
- ほの甘梅酒で!
- 濃熟梅酒 （ロック OR ソーダ割り） ￥465
- ガッツリ行くならボトルでどうぞ!
- ブラックニッカ・クリアブレンド ￥1980
- 金宮 ￥1980
- サザン ￥2200
- 紹興酒8年 ￥2200
- 赤ワイン（タクン） ￥1650
- 白ワイン（タクン） ￥1650
- その他いろいろ 店長に聞いて下さい！！
- ボトルのお供に
- 氷 ￥110
- ソーダー ￥220
- 梅干し ￥110
- カットレモン（1個分） ￥165
- 今日は休肝日? ソフトドリンク
- 黒烏龍茶 ￥355
- ジャスミン茶 ￥310
- コカ・コーラ ￥310
- ジンジャーエール ￥310
※表記は税込み価格となっております。